孟新涛，女，汉族，中共党员，副研究员，在读博士。2006年9月至2010年6月就读于河西学院化学系，2010年9月考入新疆大学化学化工学院，2013年6月获得理学硕士学位。目前就职于新疆农业科学院加工所，主要从事农产品贮藏与加工方面的研究工作。专注于农产品精深加工与副产物综合利用关键技术研究，在本领域以第一或者通讯作者发表论文19篇，其中SCI/EI 4篇；先后主持新疆维吾尔自治区重点研发项目任务、新疆维吾尔自治区公益行业专项、新疆维吾尔自治区自然科学基金项目，新疆农业科学院青年基金项目、新疆农业科学院农业科技创新稳定支持专项子任务等科研项目7项；获得国家发明专利5项、实用新型专利7项，参与制定自治区地方标准4项；分别获得2018年、2022年新疆农业科学院青年科技论文竞赛三等奖和一等奖，获2019-2021年度全国农牧渔业丰收奖一等奖（8/25），获2022年新疆维吾尔自治区科技进步奖一等奖（7/12）